Menu Anak Kostan
Nihh ye buat ente-ente anak kost yang hobby ngirit, boleh banget di coba menu asyik tapi tetep ngegigit hehe.. tarampampampampam..
karena sebagai anak kost yang baik dan bermartabat, marilah kita selalu hemat dan tetap makan enak. tetap belajar dan saling berbagi dalam hal makanan sekalipun hehe walau kadang terasa berat di kala uang bulanan sudah menipis, kantong di celana mulai kering meronta, dan persediaan makanan yang tak bisa dibohongi keberadaannya yang semakin tak terlihat wujudnya.
ane disini mau kasih saran untuk urusan makanan, khusunya lauk untuk makan sehari-hari ditempat kost, teri kacang adalah alternatif yang sexy dan lezat. ini ane ada resep nya, boleh di coba lahh
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing dan Enak
- 150 gram teri medan, rendam air 10 menit (tiriskan)
- 75 gram kacang tanah, goreng
- 1 ruas lengkoas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3/4 sendok makan gula merah iris
- 3 sendok makan air asam jawa
- penyedap rasa secukupnya
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 6 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah besar (buang biji)
Cara membuat Teri Kacang Bumbu Balado Garing dan Enak
- Goreng ikan teri hingga kering, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta gula merah, air asam jawa, penyedap rasa, lengkoas dan daun salam hingga harum dan matang. Matikan api.
- Masukkan ikan teri dan kacang, aduk hingga bumbu merata.
sofar, yo coba dijamin nyam nyam dahh dan lahap tapi tetep irit, itu yang penting:)
0 komentar: